सादा बटर, जिसे अंग्रेजी में plain butter कहा जाता है, एक सामान्य प्रकार का मक्खन है जो दूध या क्रीम से बनाया जाता है। इसे बनाने की प्रक्रिया में दूध को गर्म करके क्रीम निकाली जाती है, फिर क्रीम को फेंटकर मक्खन बनाया जाता है। सादा बटर का स्वाद हल्का और मलाईदार होता है, और यह कई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। सादा बटर का उपयोग खाना पकाने, बेकिंग, और ब्रेड पर लगाने के लिए किया जाता है। यह घी और मार्जरीन के मुकाबले एक प्राकृतिक विकल्प है। सादा बटर में विटामिन A और विटामिन D जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।