पुदीने की चटनी एक ताज़ा और स्वादिष्ट भारतीय सॉस है, जो मुख्य रूप से पुदीना (mint) के पत्तों से बनाई जाती है। इसे बनाने के लिए पुदीने के पत्तों के साथ धनिया (coriander), हरी मिर्च (green chili), नमक (salt), और कभी-कभी नींबू का रस (lemon juice) या आमचूर (dried mango powder) का उपयोग किया जाता है। यह चटनी खाने में ताजगी और तीखापन जोड़ती है। यह चटनी विभिन्न भारतीय व्यंजनों के साथ परोसी जाती है, जैसे कि समोसा (samosa), पकौड़े (fritters), और चाट (chaat)। पुदीने की चटनी न केवल स्वाद बढ़ाती है