एनाबॉलिज्म एक जैविक प्रक्रिया है जिसमें जीवों के शरीर में पोषक तत्वों का उपयोग करके ऊर्जा और नए ऊतकों का निर्माण होता है। यह प्रक्रिया मुख्य रूप से प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, और वसा के रूप में भोजन से प्राप्त सामग्री का उपयोग करती है। एनाबॉलिज्म का मुख्य उद्देश्य शरीर की वृद्धि, मरम्मत और ऊर्जा भंडारण करना है। इस प्रक्रिया में, छोटे अणु मिलकर बड़े अणुओं का निर्माण करते हैं, जैसे कि ग्लूकोज से ग्लाइकोजन बनाना। एनाबॉलिज्म का विपरीत प्रक्रिया कैटाबॉलिज्म है, जिसमें बड़े अणु टूटकर छोटे अणुओं में परिवर्तित होते हैं, जिससे ऊर्जा मुक्त होती है। दोनों प्रक्रियाएँ शरीर के मेटाबॉलिज्म का हिस्सा हैं।