کارخانههای نان
کارخانههای نان مکانهایی هستند که در آنها نان به صورت انبوه تولید میشود. این کارخانهها از ماشینآلات پیشرفته برای تهیه خمیر، پخت و بستهبندی نان استفاده میکنند. نانهای تولید شده معمولاً شامل انواع مختلفی مانند نان سفید، نان سنگک و نان بربری هستند.
در کارخانههای نان، فرآیند تولید شامل مراحل مختلفی است، از جمله مخلوط کردن آرد، آب و مخمر. سپس خمیر به مدت مشخصی استراحت میکند تا ور بیاید. بعد از آن، خمیر به شکل نان در میآید و در فر پخته میشود. در نهایت، نانها بستهبندی و برای توزیع آماده میشوند.