چاول کی پلیٹیں ایک روایتی پاکستانی اور بھارتی کھانا ہیں، جو عام طور پر چاول کو مختلف قسم کی دالوں، سبزیوں، یا گوشت کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ پلیٹیں خاص مواقع پر یا روزمرہ کی خوراک میں استعمال کی جاتی ہیں۔ چاول کی پلیٹیں مختلف ذائقوں اور مصالحوں کے ساتھ تیار کی جاتی ہیں، جو انہیں مزیدار بناتی ہیں۔ چاول کی پلیٹیں اکثر روٹی یا سلاد کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔ یہ کھانا نہ صرف لذیذ ہوتا ہے بلکہ پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، اور وٹامنز کا بھی اچھا ذریعہ ہے۔ مختلف علاقوں میں چاول کی پلیٹیں مختلف طریقوں سے تیار کی جاتی ہیں، جو ان کی ثقافتی ورثے کی عکاسی کرتی ہیں۔