فيتامين B6، المعروف أيضًا باسم بيريدوكسين، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء يلعب دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم. يساعد في إنتاج الناقلات العصبية، وهي مواد كيميائية تنقل الإشارات بين خلايا الدماغ. كما يساهم في عملية الأيض، مما يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة. يمكن الحصول على فيتامين B6 من مصادر غذائية متنوعة، مثل الدجاج، السمك، الموز، والبقوليات. نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الاكتئاب، ضعف المناعة، وفقر الدم. لذلك، من المهم تضمين كميات كافية من فيتامين B6 في النظام الغذائي اليومي.