سمندری غذا کی پائلا ایک مشہور اسپین کی ڈش ہے جو مختلف سمندری غذاوں کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ اس میں عام طور پر چاول، جھینگے، مچھلی، اور مُچھلی شامل ہوتے ہیں۔ یہ ڈش خاص طور پر پائلا کے مخصوص برتن میں پکائی جاتی ہے، جو اسے ایک منفرد ذائقہ اور خوشبو دیتا ہے۔ پائلا کی تیاری میں مختلف مصالحے اور سبزیاں بھی شامل کی جاتی ہیں، جیسے زردے اور پیاز۔ یہ ڈش عموماً خاص مواقع پر پیش کی جاتی ہے اور اس کی مقبولیت کی وجہ اس کا خوشبودار اور ذائقہ دار ہونا ہے۔ سمندری غذا کی پائلا کو مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے، جس سے ہر علاقے میں اس کی اپنی خاصیت ہوتی ہے۔