سالاد لیونی یک سالاد خوشمزه و معروف از کشور فرانسه است. این سالاد معمولاً شامل ترکیبی از سبزیجات تازه، پنیر فتا، و زیتون است. طعم آن به خاطر استفاده از روغن زیتون و سرکه بالزامیک بسیار لذیذ و متمایز می‌شود. این سالاد به عنوان یک پیش‌غذا یا همراه غذا سرو می‌شود و می‌تواند به راحتی با مواد مختلفی مانند گوجه‌فرنگی، خیار و پیاز سفارشی شود. سالاد لیونی به خاطر سادگی و طعم عالی‌اش، در بسیاری از رستوران‌ها و مهمانی‌ها محبوب است.