دال کا ہلوا
دال کا ہلوا ایک مقبول پاکستانی میٹھا ہے جو دال (عام طور پر چنا دال) کو استعمال کرکے بنایا جاتا ہے۔ اس میں دال کو اچھی طرح پکایا جاتا ہے، پھر اسے گھی، چینی، اور مختلف خوشبو دار اجزاء جیسے الائچی اور خشک میوہ جات کے ساتھ ملا کر بھونتے ہیں۔ یہ ہلوا نرم اور خوشبودار ہوتا ہے۔
یہ میٹھا خاص مواقع پر تیار کیا جاتا ہے، جیسے عید یا شادیوں میں۔ دال کا ہلوا نہ صرف ذائقے میں لذیذ ہوتا ہے بلکہ یہ پروٹین اور دیگر غذائی اجزاء سے بھی بھرپور ہے، جس کی وجہ سے یہ ایک صحت مند میٹھا سمجھا جاتا ہے۔