المطبخ التركي هو واحد من أغنى المطابخ في العالم، ويتميز بتنوعه الكبير. يعتمد على مكونات طازجة مثل الخضروات، اللحوم، والتوابل، مما يخلق نكهات مميزة. من أشهر الأطباق التركية الكباب والبقلاوة، التي تعكس التراث الثقافي الغني للبلاد. تتأثر الأطباق التركية بالعديد من الثقافات، بما في ذلك العربية والفارسية واليونانية. يُعتبر الخبز جزءًا أساسيًا من الوجبات، وغالبًا ما يُقدم مع الأطباق الرئيسية. كما أن الشاي والقهوة التركية لهما مكانة خاصة في الحياة اليومية.