اللوز هو نوع من المكسرات التي تنتمي إلى عائلة الوردية. يتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على الدهون الصحية، البروتينات، والفيتامينات مثل فيتامين E وفيتامين B. تستخدم حبوب اللوز في العديد من الأطباق، سواء كانت حلوة أو مالحة. يمكن تناولها كوجبة خفيفة، أو إضافتها إلى السلطات، أو استخدامها في صنع الحلويات مثل المعجنات والكعك. تعتبر اللوز خيارًا صحيًا ومغذيًا للعديد من الأشخاص.