الكيتو هو نظام غذائي يركز على تقليل تناول الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون. يهدف هذا النظام إلى تحويل الجسم إلى حالة تسمى الكيتوزية، حيث يبدأ الجسم في استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات. يتضمن نظام الكيتو تناول الأطعمة مثل اللحوم، الأسماك، البيض، المكسرات، والخضروات منخفضة الكربوهيدرات. يُعتبر هذا النظام شائعًا بين الأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن أو تحسين صحتهم العامة، ولكن من المهم استشارة أخصائي التغذية قبل البدء فيه.