القرعيات هي مجموعة من النباتات التي تنتمي إلى عائلة القرعيات، والتي تشمل أنواعًا مثل القرع والبطيخ والخيار. تتميز هذه النباتات بثمارها الكبيرة واللحمية، وغالبًا ما تكون غنية بالماء والفيتامينات. تُزرع القرعيات في العديد من المناطق حول العالم، وتُستخدم في الطهي والسلطات. تعتبر القرعيات مصدرًا مهمًا للغذاء، حيث تحتوي على عناصر غذائية مفيدة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. تُستخدم أيضًا في تحضير العصائر والحلويات. بالإضافة إلى فوائدها الغذائية، تُعتبر بعض أنواع القرعيات مثل اليقطين جزءًا من التقاليد الثقافية في العديد من البلدان، خاصة خلال الاحتفالات.