الأعلاف هي المواد الغذائية التي تُستخدم لتغذية الحيوانات، وخاصةً الحيوانات الزراعية مثل الأبقار والأغنام والدجاج. تتنوع الأعلاف بين الأعلاف الخضراء، مثل البرسيم، والأعلاف الجافة، مثل الشعير والذرة. تهدف الأعلاف إلى تزويد الحيوانات بالعناصر الغذائية اللازمة لنموها وإنتاجها. تُعتبر الأعلاف جزءًا أساسيًا من صناعة الزراعة وتربية الحيوانات، حيث تؤثر جودة الأعلاف بشكل مباشر على صحة الحيوانات وإنتاجيتها. يتم إنتاج الأعلاف من مصادر نباتية وحيوانية، وتُستخدم في مختلف أنحاء العالم لتلبية احتياجات السوق الزراعية.