Стейк — это кусок мяса, обычно говядины, который нарезается из крупных частей туши. Он может быть приготовлен различными способами, включая жарку, запекание или гриль. Стейки часто подаются с гарнирами, такими как овощи или картофель, и могут быть приправлены специями и соусами. Существует несколько видов стейков, включая рибай, филе-миньон и Т-бон. Каждый из них имеет свои особенности по текстуре и вкусу. Стейк часто считается деликатесом и популярным блюдом в ресторанах, особенно в США и Аргентине.