Соевые бобы — это семена растения соевый боб, которое относится к семейству бобовых. Они являются важным источником белка и используются в различных продуктах, таких как тофу, соевое молоко и соевый соус. Соевые бобы также содержат полезные жиры, витамины и минералы, что делает их популярным выбором для вегетарианцев и веганов. Выращивание соевых бобов происходит в основном в странах, таких как США, Бразилия и Аргентина. Эти бобы играют важную роль в сельском хозяйстве и экономике, так как они используются не только для питания человека, но и как корм для животных.