Свинина на гриле — это популярное блюдо, которое готовится на открытом огне или на гриле. Обычно используется свинина, такая как свиной карбонат или свиной стейк, которые маринуются в специях и соусах для улучшения вкуса. Готовка на гриле придаёт мясу аппетитную корочку и сохраняет его сочность. При приготовлении свинины на гриле важно следить за температурой, чтобы мясо не пересохло. Часто подают с гарнирами, такими как овощи на гриле или картофель, а также с различными соусами. Это блюдо идеально подходит для пикников и семейных встреч.