Η μπαγκέτα είναι ένα είδος ψωμιού που προέρχεται από τη Γαλλία. Έχει μακρόστενη μορφή και τραγανή κρούστα, ενώ το εσωτερικό της είναι μαλακό και αφράτο. Συνήθως σερβίρεται φρέσκια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σάντουιτς ή συνοδευτικά σε γεύματα. Η μπαγκέτα παρασκευάζεται από απλά υλικά όπως αλεύρι, νερό, αλάτι και μαγιά. Είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες και συχνά συνδυάζεται με τυρί, λάδι ή αλλαντικά. Η παρασκευή της απαιτεί ειδική τεχνική, ώστε να επιτευχθεί η χαρακτηριστική υφή και γεύση της.