Η κορεατική κουζίνα είναι γνωστή για τις πλούσιες γεύσεις και τα φρέσκα υλικά της. Χρησιμοποιεί συχνά ρύζι, λαχανικά και κρέας, με χαρακτηριστικά πιάτα όπως το kimchi, που είναι ζυμωμένα λαχανικά, και το bulgogi, μαριναρισμένο κρέας που ψήνεται στη σχάρα. Η κουζίνα αυτή δίνει έμφαση στη ισορροπία γεύσεων και θρεπτικών συστατικών. Τα πιάτα σερβίρονται συνήθως με πολλές σάλτσες και πλευρικά, προσφέροντας μια ποικιλία γεύσεων σε κάθε γεύμα. Η κορεατική κουζίνα είναι επίσης γνωστή για την κοινωνική διάσταση των γ