A culinária italiana é conhecida por sua diversidade e sabores ricos. Ela se destaca por ingredientes frescos, como tomates, azeite de oliva, queijo e ervas. Pratos famosos incluem pizza, pasta e risoto, que variam de região para região, refletindo tradições locais e ingredientes disponíveis. Além de ser saborosa, a culinária italiana valoriza a simplicidade e a qualidade dos alimentos. As refeições são frequentemente acompanhadas por vinho e são uma parte importante da cultura social. A gastronomia italiana é apreciada mundialmente e influenciou muitas outras cozinhas ao redor do globo.