A culinária internacional refere-se à diversidade de pratos e tradições alimentares de diferentes países e culturas ao redor do mundo. Cada região tem suas especialidades, ingredientes e métodos de preparo, refletindo a história e os costumes locais. Por exemplo, a culinária italiana é famosa por suas massas e pizzas, enquanto a culinária japonesa é conhecida por sushi e sashimi. Além de promover a troca cultural, a culinária internacional também influencia a gastronomia local. Restaurantes que oferecem pratos de diferentes países, como comida mexicana ou cuisine francesa, permitem que as pessoas experimentem sabores variados. Essa troca enriquece a experiência gastronômica e amplia o paladar dos consumidores.