Kokosnüsse sind die Früchte der Kokospalme, die in tropischen Regionen wächst. Sie haben eine harte, braune Schale und enthalten eine weiße, essbare Frucht sowie Kokoswasser, das erfrischend und nahrhaft ist. Kokosnüsse sind reich an Fett und Ballaststoffen und werden in vielen Küchen weltweit verwendet. Die Verwendung von Kokosnüssen reicht von der Herstellung von Kokosmilch und Kokosöl bis hin zu Süßigkeiten und Backwaren. Sie sind auch eine wichtige Zutat in vielen traditionellen Gerichten, insbesondere in der asiatischen und karibischen Küche. Kokosnüsse sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig und gesund.