포화지방은 주로 동물성 지방에서 발견되는 지방의 한 종류입니다. 이 지방은 주로 고기, 유제품, 그리고 일부 식물성 기름에서 발견됩니다. 포화지방은 상온에서 고체 상태를 유지하며, 과도한 섭취는 심혈관 질환과 같은 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 포화지방의 섭취를 줄이기 위해서는 식물성 기름이나 불포화지방이 풍부한 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 아보카도, 견과류, 그리고 올리브유와 같은 식품은 건강한 지방을 제공하며, 포화지방의 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.