포르투 와인, 또는 포트 와인은 포르투갈의 도우로 밸리에서 생산되는 강화 와인입니다. 이 와인은 일반적으로 달콤하고 풍부한 맛을 가지고 있으며, 주로 적포도와 백포도를 사용하여 만들어집니다. 포르투 와인은 발효 과정 중에 브랜디를 추가하여 알코올 도수를 높이고, 발효를 중단시켜 자연적인 당분을 남깁니다. 포르투 와인은 여러 종류가 있으며, 대표적으로 루비, 타니, 화이트 포트가 있습니다. 각 종류는 숙성 기간과 제조 방법에 따라 맛과 향이 다릅니다. 이 와인은 디저트와 잘 어울리며, 치즈나 초콜릿과 함께 즐기기도 합니다.