蔬菜

蔬菜是植物的一部分，通常指的是可以食用的根、茎、叶或果实。它们富含维生素、矿物质和纤维，对人体健康非常重要。常见的蔬菜包括胡萝卜、西兰花和菠菜，它们可以生吃或熟吃，适合各种烹饪方式。蔬菜的种类繁多，生长在不同的气候和土壤条件下。它们不仅为饮食提供营养，还能增加菜肴的色彩和风味。通过合理搭配蔬菜，可以制作出美味又健康的餐点，促进均衡饮食。