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Carrots
胡萝卜
胡萝卜是一种常见的根菜,属于伞形科植物。它通常呈橙色,但也有紫色、白色和黄色的品种。胡萝卜富含维生素A、纤维和抗氧化剂,常被认为对眼睛健康有益。 胡萝卜可以生吃、煮熟或榨汁,广泛用于各种菜肴中。它们在全球各地的饮食中都占有重要地位,尤其是在
中国
和
西方国家
的烹饪中。胡萝卜的种植相对简单,适合在多种气候条件下生长。
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