肋眼牛排

肋眼牛排是一种来自牛的肉切割，通常取自牛的肋部。它以其丰富的肉质和适度的脂肪分布而闻名，提供了鲜嫩多汁的口感。肋眼牛排常被认为是高档牛排之一，适合在餐厅或家庭聚会中享用。这种牛排可以通过多种烹饪方式制作，包括烧烤、煎炸或烘烤。由于其天然的风味，肋眼牛排通常只需简单调味，如盐和胡椒。搭配一些蔬菜或土豆，便可成为一顿美味的主菜。