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Cooking
Oils
Vegetable Oils
植物油
植物油是从植物的种子、果实或其他部分提取的油脂。常见的植物油包括
大豆油
、
橄榄油
、
菜籽油
和
椰子油
。这些油通常用于烹饪、烘焙和调味,因其丰富的营养成分和多样的风味而受到欢迎。 植物油富含不饱和脂肪酸,对心脏健康有益。它们还含有维生素E等抗氧化剂,有助于保护细胞免受损伤。选择合适的植物油可以提升饮食的健康水平,同时也能增加菜肴的风味。
Olive Oil
Canola Oil
Sunflower Oil