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奇亚籽
奇亚籽是一种小型的黑色或白色种子,来自于
奇亚植物
(Salvia hispanica),原产于
墨西哥
和
中美洲
。它们富含营养,尤其是
Omega-3脂肪酸
、纤维和抗氧化剂,常被用作健康食品。 奇亚籽在水中会膨胀形成凝胶状物质,常用于制作
健康饮品
、
燕麦粥
或
沙拉
。由于其丰富的营养成分,奇亚籽受到许多健康爱好者的青睐,成为一种流行的超级食品。
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