ブロッコリー

ブロッコリーは、栄養価が高い野菜で、主に緑色の花蕾を食べます。これは、キャベツやカリフラワーと同じ仲間に属しています。ブロッコリーはビタミンCや食物繊維が豊富で、健康に良いとされています。この野菜は、さまざまな料理に使われ、蒸したり、炒めたり、サラダに加えたりします。ブロッコリーは、特にアメリカや日本で人気があり、家庭料理やレストランのメニューでもよく見かけます。