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Food
Seafood
Fish
サバ
Homonym:
サバ (Mackerel)
サバは、主に日本の海で見られる魚で、特に
青魚
の一種です。体は細長く、銀色の鱗を持ち、背中には青い縞模様があります。サバは栄養価が高く、
オメガ-3脂肪酸
や
ビタミンD
が豊富です。 サバは、焼き魚や刺身、煮物など、さまざまな料理に使われます。特に、
サバの味噌煮
や
サバ寿司
は人気があります。新鮮なサバは、風味が良く、食べる人に喜ばれています。
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