हरी पत्तेदार सब्जियों
हरी पत्तेदार सब्जियाँ, जैसे कि पालक, मेथी, और सरसों, पोषण से भरपूर होती हैं। ये सब्जियाँ विटामिन, खनिज, और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इन्हें सलाद, सब्जी, या सूप में शामिल किया जा सकता है।
इन सब्जियों का सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और वजन नियंत्रण में मदद मिलती है। हरी पत्तेदार सब्जियाँ आसानी से पकाई जा सकती हैं और इन्हें विभिन्न व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है, जिससे भोजन का स्वाद और पौष्टिकता दोनों बढ़ते हैं।