साबुत अनाज
साबुत अनाज वे अनाज होते हैं जिनमें सभी भाग, जैसे कि चोकर, बीज, और कर्नेल, शामिल होते हैं। ये अनाज पोषण के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं क्योंकि इनमें फाइबर, विटामिन, और खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं। साबुत अनाज का सेवन करने से शरीर को ऊर्जा मिलती है और यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
साबुत अनाज के उदाहरणों में जौ, ओट्स, ब्राउन राइस, और गेहूं शामिल हैं। इन्हें खाने से हृदय रोग, मधुमेह, और मोटापे जैसी बीमारियों का खतरा कम होता है। साबुत अनाज को अपने आहार में शामिल करना एक स्वस्थ जीवनशैली के लिए महत्वपूर्ण है।