राजमा चावल
राजमा चावल एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है, जिसमें राजमा (किडनी बीन्स) और चावल का संयोजन होता है। यह खासकर उत्तर भारत में बहुत पसंद किया जाता है। राजमा को मसालों के साथ पकाया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। इसे आमतौर पर रोटी या पराठे के साथ भी परोसा जाता है।
यह व्यंजन पौष्टिकता से भरपूर होता है, क्योंकि राजमा प्रोटीन, फाइबर और कई आवश्यक पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत है। इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है और यह अक्सर परिवारों के लिए एक संतोषजनक भोजन होता है। राजमा चावल को आमतौर पर दही या सलाद के साथ परोसा जाता है।