चावल एक प्रमुख अनाज है जो दुनिया भर में भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। यह धान के पौधे से प्राप्त होता है और इसे पकाने के बाद नरम और चिपचिपा बनता है। चावल विभिन्न प्रकारों में आता है, जैसे कि बासमती और जैस्मिन, और इसे कई व्यंजनों में शामिल किया जाता है। चावल में कार्बोहाइड्रेट की उच्च मात्रा होती है, जो ऊर्जा का अच्छा स्रोत है। यह पोषण के लिए भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसमें कुछ मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और खनिज होते हैं। चावल को आमतौर पर दाल, सब्जियों या मांस के साथ परोसा जाता है।