मिठाइयाँ
मिठाइयाँ भारतीय संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। ये विशेष अवसरों, त्योहारों और समारोहों में बनाई जाती हैं। मिठाइयाँ विभिन्न प्रकार की होती हैं, जैसे गुलाब जामुन, जलेबी, और बर्फी। इनका स्वाद मीठा होता है और इन्हें आमतौर पर दूध, चीनी, और विभिन्न मेवों से बनाया जाता है।
भारत में मिठाइयों का इतिहास बहुत पुराना है। हर क्षेत्र की अपनी विशेष मिठाई होती है, जो स्थानीय सामग्री और परंपराओं पर आधारित होती है। मिठाइयाँ न केवल खाने में आनंद देती हैं, बल्कि ये प्रेम और स्नेह का प्रतीक भी मानी जाती हैं।