मछली पालन एक कृषि प्रक्रिया है जिसमें मछलियों को विशेष जलाशयों, जैसे तालाबों या बागों में पाला जाता है। यह प्रक्रिया मछलियों के उत्पादन के लिए की जाती है, जिससे खाद्य सुरक्षा और आर्थिक लाभ प्राप्त होता है। मछली पालन में विभिन्न प्रजातियों की मछलियों को चुना जाता है, जैसे रोहू, कटला, और सूरजमुखी। मछली पालन के लिए उचित जल गुणवत्ता, तापमान, और आहार का ध्यान रखना आवश्यक है। यह प्रक्रिया न केवल मछलियों के लिए बल्कि स्थानीय समुदायों के लिए भी रोजगार और आय का स्रोत बनती है। इसके अलावा, मछली पालन पर्यावरण के लिए भी फायदेमंद हो सकता है, यदि इसे सही तरीके से किया जाए।