टॉपिंग एक ऐसा शब्द है जो आमतौर पर खाने की चीजों पर इस्तेमाल होता है। यह किसी भी डिश, जैसे कि पिज्जा, बर्गर या आइसक्रीम, के ऊपर डाली जाने वाली सामग्री को दर्शाता है। टॉपिंग्स में चीज़, सब्जियाँ, फल, या सॉस शामिल हो सकते हैं, जो खाने के स्वाद और प्रस्तुति को बढ़ाते हैं। टॉपिंग का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है। उदाहरण के लिए, पिज्जा पर मशरूम, पेपरिका, और चीज़ जैसी टॉपिंग्स आम हैं। इसी तरह, आइसक्रीम पर चॉकलेट सॉस या नट्स डालकर उसे और भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।