चॉकलेट सॉस एक मीठी और क्रीमी चटनी है, जो मुख्य रूप से चॉकलेट और चीनी से बनाई जाती है। इसे बनाने के लिए चॉकलेट को पिघलाया जाता है और फिर उसमें पानी या दूध मिलाया जाता है। यह सॉस विभिन्न मिठाइयों और डेसर्ट्स के साथ परोसी जाती है, जैसे आइसक्रीम, केक, और पैनकेक। चॉकलेट सॉस का उपयोग खाने को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। इसे सजाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे डिश की खूबसूरती बढ़ जाती है। यह सॉस घर पर आसानी से बनाई जा सकती है और इसे कई प्रकार के फ्लेवर के साथ तैयार किया जा सकता है, जैसे दूध चॉकलेट या डार्क चॉकलेट।