औषधीय गुण उन विशेषताओं को दर्शाते हैं जो किसी पौधे, जड़ी-बूटी या अन्य प्राकृतिक पदार्थ में होते हैं, जिससे वे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। ये गुण विभिन्न बीमारियों के उपचार में सहायक होते हैं और पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों, जैसे आयुर्वेद और चीन की पारंपरिक चिकित्सा, में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इन गुणों में एंटी-इन्फ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट, और एंटी-बैक्टीरियल प्रभाव शामिल हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, हल्दी में करक्यूमिन होता है, जो सूजन को कम करने में मदद करता है। इसी तरह, अदरक पाचन में सुधार और मत nausea को कम करने के लिए जाना जाता है।