گندم کی گیند
گندم کی گیند ایک قسم کی روٹی ہے جو خاص طور پر پاکستان اور بھارت میں مقبول ہے۔ یہ گندم کے آٹے سے تیار کی جاتی ہے اور اسے ہاتھوں سے گول شکل دی جاتی ہے۔ گندم کی گیند کو عموماً تندور میں پکایا جاتا ہے، جس سے اس کا ذائقہ مزیدار اور خوشبودار ہو جاتا ہے۔
یہ روٹی مختلف کھانوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہے، جیسے کہ دال، سبزی، یا گوشت۔ گندم کی گیند کو کھانے کے ساتھ استعمال کرنے سے یہ نہ صرف مزیدار ہوتی ہے بلکہ کاربوہائیڈریٹس کا بھی اچھا ذریعہ ہے، جو توانائی فراہم کرتا ہے۔