کیما
کیما ایک مشہور پاکستانی کھانا ہے جو عموماً چاول اور گوشت کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ یہ خاص طور پر پکوان کی مختلف اقسام میں شامل ہوتا ہے اور مختلف طریقوں سے بنایا جا سکتا ہے، جیسے کہ چکن، بیف یا مٹن کے ساتھ۔ کیما کو مختلف مصالحوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے، جو اسے خوشبودار اور مزیدار بناتے ہیں۔
کیما کو اکثر روٹی یا نان کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، اور یہ پاکستانی ثقافت میں ایک اہم مقام رکھتا ہے۔ یہ کھانا خاص مواقع پر یا روزمرہ کی خوراک کے طور پر بنایا جا سکتا ہے۔ کیما کی مختلف اقسام میں دال یا سبزیاں بھی شامل کی جا سکتی ہیں، جو اسے مزید متوازن بناتی ہیں۔