کمبود ویتامین به وضعیتی اطلاق می‌شود که بدن به اندازه کافی ویتامین‌های ضروری دریافت نمی‌کند. ویتامین‌ها مواد مغذی مهمی هستند که برای عملکرد صحیح بدن لازم‌اند و در فرآیندهای مختلفی مانند متابولیسم، رشد و سیستم ایمنی نقش دارند. کمبود ویتامین می‌تواند به مشکلات سلامتی مختلفی منجر شود، از جمله خستگی، ضعف سیستم ایمنی و اختلالات بینایی. برخی از ویتامین‌های مهم شامل ویتامین A، ویتامین C و ویتامین D هستند که هر کدام وظایف خاصی در بدن دارند. برای جلوگیری از کمبود ویتامین، مصرف یک رژیم غذایی متنوع و متعادل ضروری است.