پانی پوری ایک مشہور بھارتی اسٹریٹ فوڈ ہے جو خاص طور پر شمالی بھارت میں مقبول ہے۔ یہ چھوٹے، گول، خالی پیڑے ہوتے ہیں جو میدہ یا آٹے سے بنائے جاتے ہیں۔ انہیں تلی ہوئی حالت میں پیش کیا جاتا ہے اور پھر پانی کے ساتھ بھرے جاتے ہیں، جو کہ مصالحے دار اور خوشبودار ہوتا ہے۔ پانی پوری کو کھانے کا طریقہ یہ ہے کہ آپ اسے ایک ہی بار منہ میں ڈالیں۔ یہ ایک منفرد تجربہ ہے کیونکہ اس میں مختلف ذائقے، جیسے کہ چٹنی، آلو، اور چنے شامل ہوتے ہیں۔ یہ عام طور پر چٹپٹے اور تیکھے ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔