غذاهای جنوبی به مجموعه‌ای از غذاها اشاره دارد که در مناطق جنوبی ایران، به ویژه در استان‌های خوزستان، بوشهر و هرمزگان تهیه می‌شوند. این غذاها معمولاً با استفاده از ادویه‌جات محلی و مواد تازه مانند ماهی، میگو و سبزیجات تهیه می‌شوند. طعم‌های تند و معطر از ویژگی‌های بارز این غذاها هستند. در غذاهای جنوبی، برنج و نان به عنوان پایه اصلی مصرف می‌شوند. همچنین، خورشت‌های معروفی مانند خورشت ماهی و خورشت میگو در این منطقه محبوب هستند. استفاده از نارنج و لیمو عمانی در طعم‌دهی به غذاها نیز رایج است و به آن‌ها عطر و طعمی خاص می‌بخشد.