عدم تحمل اللاكتوز
عدم تحمل اللاكتوز هو حالة تحدث عندما يعاني الجسم من صعوبة في هضم اللاكتوز، وهو السكر الموجود في منتجات الألبان. يحدث ذلك بسبب نقص إنزيم اللاكتاز، الذي يساعد على تفكيك اللاكتوز في الأمعاء. نتيجة لذلك، يمكن أن يعاني الأشخاص المصابون من أعراض مثل الانتفاخ، والغازات، والإسهال بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز.
تعتبر منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي من المصادر الرئيسية للاكتوز. يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تناول بدائل مثل حليب اللوز أو حليب الصويا، والتي لا تحتوي على اللاكتوز. كما تتوفر أيضًا منتجات ألبان خالية من اللاكتوز في الأسواق.