دہلی کی چائے ایک مشہور مشروب ہے جو خاص طور پر ہندوستان کے دارالحکومت دہلی میں پیا جاتا ہے۔ یہ چائے عام طور پر دودھ، چائے کی پتیاں، اور مختلف مصالحوں جیسے ادرک، دارچینی، اور الائچی کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ دہلی کی چائے کی خاص بات اس کا خوشبودار ذائقہ اور گرمائش ہے، جو سردیوں میں خاص طور پر پسند کی جاتی ہے۔ دہلی کی چائے کو اکثر سڑک کے کنارے والے چائے والے کے دکانوں پر پیش کیا جاتا ہے، جہاں لوگ بیٹھ کر چائے کے ساتھ بسکٹ یا پکوڑے کا لطف اٹھاتے ہیں۔ یہ چائے نہ صرف ایک مشروب ہے بلکہ دہلی کی ثقافت کا بھی ایک اہم حصہ ہے، جو لوگوں کو ملنے اور بات چ