تھائی ریڈ کری ایک مشہور تھائی کھانا ہے جو اپنی خوشبو اور ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس میں عام طور پر تھائی کری پیسٹ، کوکونٹ دودھ، سبزیاں، اور گوشت شامل ہوتے ہیں۔ یہ کھانا مختلف قسم کی سبزیوں اور پروٹین کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے، جیسے چکن، گائے کا گوشت، یا توہو۔ تھائی ریڈ کری کی خاص بات اس کی تیز اور مسالیدار ذائقہ ہے، جو کہ تھائی کھانے کی ایک اہم خصوصیت ہے۔ اسے اکثر چاول کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو کہ اس کی تیز چٹنی کو جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کھانا دنیا بھر میں مقبول ہے اور مختلف ریستورانوں میں دستیاب ہے۔