تخم‌مرغی یک نوع غذا است که از تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با پختن تخم‌مرغ در آب یا سرخ کردن آن در روغن درست می‌شود. تخم‌مرغی می‌تواند به عنوان صبحانه یا میان‌وعده مصرف شود و به دلیل پروتئین بالا و ویتامین‌های موجود در آن، بسیار مغذی است. این غذا در فرهنگ‌های مختلف به روش‌های متفاوتی تهیه می‌شود. در برخی کشورها، تخم‌مرغی با ادویه‌جات و سبزیجات مختلف سرو می‌شود. همچنین، تخم‌مرغی می‌تواند به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه غذاهای دیگر مانند املت یا کیک نیز استفاده شود.