تابههای نچسب
تابههای نچسب، نوعی تابه هستند که سطح داخلی آنها با مواد خاصی پوشانده شده است تا غذا به آنها نچسبد. این ویژگی باعث میشود که هنگام پخت و پز، غذا به راحتی از تابه جدا شود و تمیز کردن آن نیز آسانتر باشد. معمولاً این تابهها از جنس آلومینیوم یا فولاد ضد زنگ ساخته میشوند و با پوششهای نچسب مانند تفلون یا سرامیک پوشانده میشوند.
استفاده از تابههای نچسب به کاهش نیاز به روغن در پخت و پز کمک میکند و میتواند گزینهای سالمتر باشد. این تابهها برای پخت انواع غذاها، از تخممرغ گرفته تا سبزیجات و گوشت، مناسب هستند. با این حال، باید مراقب بود که از وسایل تیز یا خشن